Te presentamos un recorrido de 7 días y 3 países - Francia, España y Portugal - Para que puedas aprender, divertirte y enamorarte de la bebida mágica del Dios Baco.
El día uno de nuestro recorrido del vino en Europa comienza en Burdeos, Francia. Burdeos es una ciudad conocida por su cultura del vino y es el hogar de algunas de las bodegas más famosas del mundo. Para comenzar nuestra aventura enológica, aterrizamos en el Aeropuerto de Burdeos-Mérignac y nos preparamos para explorar los viñedos de la región.
Después de dejar nuestro equipaje en el hotel, comenzamos nuestra excursión por la región vinícola de Burdeos. La región es famosa por producir algunos de los mejores vinos del mundo, y estamos emocionados de probar algunos de los más famosos. Nuestra primera parada es Château Margaux, una de las bodegas más reconocidas de la región. Château Margaux es conocida por sus vinos tintos de alta calidad, y la bodega tiene una historia que se remonta al siglo XVI. Después de una breve visita guiada, nos llevan a una sala de degustación donde podemos probar algunos de los vinos de la bodega. Desde el primer sorbo, quedamos impresionados por la complejidad y el sabor del vino.
Continuamos nuestra excursión por la región vinícola de Burdeos y hacemos una parada en Château Lafite Rothschild. Esta bodega ha sido propiedad de la misma familia durante más de 150 años y produce algunos de los vinos más caros del mundo. Después de una visita guiada por los viñedos y la bodega, tenemos la oportunidad de probar algunos de los vinos más destacados de la bodega. El vino es delicioso y queda claro por qué es tan valorado por los conocedores del vino.
Después de una tarde de explorar los viñedos y degustar vinos, nos dirigimos a una bodega local para disfrutar de una cena francesa tradicional. La cena incluye varios platos típicos franceses y una selección de vinos locales para maridar con la comida. La comida y el vino son deliciosos, y el ambiente es acogedor y relajado.
Finalmente, nos retiramos a nuestro hotel en Burdeos para descansar y recargar energías para el próximo día de nuestra aventura enológica. El hotel es cómodo y está convenientemente ubicado en el centro de la ciudad, lo que nos permite explorar Burdeos a pie.
"El vino siembra poesía en los corazones."
Dante Alighieri
El día dos de nuestro recorrido del vino en Europa comienza con un viaje en auto de cinco horas desde Burdeos hasta la región vinícola de Borgoña, Francia. Borgoña es conocida en todo el mundo por sus vinos tintos de Pinot Noir y sus vinos blancos de Chardonnay. Estamos emocionados por explorar esta región vinícola y descubrir lo que la hace tan especial.
Después de llegar a Borgoña y dejar nuestras cosas en el hotel, nos dirigimos a la región vinícola para comenzar nuestra exploración. Nuestra primera parada es la bodega Domaine de la Romanée-Conti, que es considerada por muchos como la mejor bodega de Borgoña y una de las mejores del mundo. Esta bodega se especializa en la producción de vinos tintos de Pinot Noir y es famosa por su producción limitada y su alta calidad. Después de una visita guiada por los viñedos y la bodega, tenemos la oportunidad de degustar algunos de los vinos más destacados de la bodega. El vino es increíblemente sabroso y refleja la dedicación y el cuidado que se pone en la producción de estos vinos de alta calidad.
Continuamos nuestro recorrido por Borgoña y hacemos una parada en la bodega Maison Joseph Drouhin. Esta bodega se especializa en la producción de vinos blancos de Chardonnay y es famosa por su enfoque en la producción orgánica y sostenible. Después de una visita guiada por la bodega y los viñedos, nos llevan a una sala de degustación donde podemos probar algunos de los vinos más destacados de la bodega. Los vinos son frescos y afrutados, con un sabor que refleja la pasión y el cuidado que se ponen en la producción de estos vinos de alta calidad.
Después de un día de explorar los viñedos y degustar vinos, regresamos a nuestro hotel en Borgoña para disfrutar de una cena tradicional francesa. La cena incluye varios platos típicos de la región, así como una selección de vinos locales para maridar con la comida. La comida y el vino son deliciosos, y el ambiente es relajado y acogedor.
Hoy nos dirigimos hacia la región de Champagne en Francia, donde podremos probar algunos de los mejores champagnes del mundo. Después de desayunar en Borgoña, nos subimos al auto y comenzamos nuestro viaje de dos horas hacia la región de Champagne.
Una vez que llegamos a la región de Champagne, comenzamos nuestra visita a algunas de las bodegas más famosas del mundo. Nuestra primera parada es en la bodega Moët y Chandon, una de las marcas de champán más conocidas del mundo. La bodega ofrece una visita guiada por sus viñedos y bodegas, donde podemos conocer el proceso de producción del champán y aprender sobre la historia de la bodega. Después de la visita guiada, tenemos la oportunidad de probar algunos de los champagnes más destacados de la bodega. Los champagnes de Moët y Chandon son excepcionales, con burbujas finas y un sabor suave y afrutado.
Continuamos nuestro recorrido enológico y nos dirigimos hacia la bodega Veuve Clicquot, otra marca de champán famosa en todo el mundo. La bodega ofrece una visita guiada por sus instalaciones y nos muestran su técnica especial de producción del champán, la cual ha sido perfeccionada durante siglos. Después de la visita guiada, tenemos la oportunidad de probar algunos de los champagnes más destacados de la bodega. Los champagnes de Veuve Clicquot son igualmente deliciosos, con un sabor rico y afrutado.
Después de un día de explorar las bodegas de champán de la región de Champagne, regresamos a nuestro alojamiento para disfrutar de una cena tradicional francesa, maridada con algunos de los champagnes locales. La cena incluye varios platos típicos de la región, como la deliciosa sopa de champiñones y el salmón ahumado, y los champagnes se maridan perfectamente con los sabores.
Dia 4 - Desde Francia, tomaremos un vuelo hacia la hermosa ciudad de Barcelona, donde nos alojaremos en un hotel de nuestra elección, una vez instalados, alquilaremos un auto para viajar a nuestro destino. Para recorrer el trayecto entre Barcelona y Vilafranca del Penedès en coche se tardaría 40 minutos.
Vilafranca del Penedès es una región que se encuentra en la provincia de Barcelona, en Cataluña, y es conocida por producir algunos de los mejores vinos espumosos de España, como el cava. Podemos visitar algunas de las bodegas más importantes de la región, como Freixenet o Codorníu, que ofrecen visitas guiadas y degustaciones de sus vinos espumosos.
Además de las bodegas, Villafranca del Penedés es también un lugar con una belleza natural impresionante. Podemos hacer una caminata por los viñedos, visitar algunas de las pequeñas aldeas y disfrutar de las vistas panorámicas de la región.
Después de nuestra visita a Villafranca del Penedés, podemos volver a Barcelona para disfrutar de la vibrante vida nocturna de la ciudad y descansar en nuestro alojamiento.
Si decides quedarte unos dias extra en Barcelona puedes ver nuestro articulo: cosas para ver en Barcelona
En el día 5 de nuestro recorrido, viajaremos desde Villafranca del Penedés o Barcelona ( dependiendo de donde hayas decidido pasar la noche) a la región de La Rioja en auto, lo cual toma alrededor de 4 horas y media.
La Rioja es una región vinícola española que es conocida en todo el mundo por sus vinos tintos de alta calidad. Durante nuestra visita, podremos visitar algunas de las bodegas más famosas de la región, como Bodegas Muga o Bodegas López de Heredia Viña Tondonia. Podemos hacer un recorrido por las bodegas para conocer el proceso de elaboración del vino, desde la cosecha de las uvas hasta su embotellado. Además, podremos disfrutar de una cata de vinos para probar algunos de los mejores vinos tintos de la región.
La Rioja también tiene una rica historia y cultura, que podemos explorar durante nuestra estancia. Podemos visitar la ciudad de Logroño, la capital de La Rioja, para conocer su centro histórico y sus monumentos más importantes, como la Catedral de Santa María de la Redonda o el Convento de la Merced. También podemos hacer una caminata por el Parque Natural Sierra de Cebollera, una hermosa zona natural protegida, que ofrece una gran cantidad de senderos para caminatas y vistas panorámicas de los paisajes.
Después de nuestra visita a La Rioja, podemos regresar a nuestro alojamiento en la región para descansar y disfrutar de la gastronomía local, que incluye platos típicos como la famosa chuleta de cordero a la riojana o las patatas a la riojana.
El sexto día de nuestro recorrido del vino por Europa nos lleva a Oporto, Portugal, una ciudad costera que alberga algunas de las bodegas más antiguas e icónicas del mundo. Después de un largo viaje en auto desde La Rioja, nos adentraremos en el Valle del Duero, donde se encuentran las bodegas de vino de Oporto.
Una vez que lleguemos a Oporto, tendremos la oportunidad de visitar algunas de las bodegas más famosas de la ciudad, como Graham's, Sandeman o Taylor's. Las bodegas de vino de Oporto son conocidas por producir vinos fortificados, que son vinos de mesa que han sido fortificados con brandy para aumentar su graduación alcohólica y prolongar su vida útil.
Durante nuestra visita a las bodegas, podremos ver cómo se elaboran los vinos fortificados, desde la vendimia hasta el proceso de envejecimiento en barricas de roble. También tendremos la oportunidad de probar una selección de vinos de Oporto, desde el Ruby hasta el Tawny y el Vintage.
Después de la degustación de vinos, podremos explorar la ciudad de Oporto, que es famosa por sus estrechas calles empedradas y sus antiguos edificios históricos. Oporto es también el hogar de la famosa Torre dos Clérigos, un campanario barroco que ofrece vistas panorámicas de la ciudad.
Alojamiento en Oporto es abundante y variado, desde hoteles boutique hasta apartamentos en el casco antiguo. Después de un día lleno de exploración y degustación de vinos, podremos relajarnos en nuestro alojamiento y disfrutar de la comida local y el vino en uno de los muchos restaurantes y bares de la ciudad.
El séptimo y último día de nuestro recorrido del vino en Europa nos lleva a una de las regiones vinícolas más impresionantes de Portugal: el Valle del Duero. Después de un viaje en auto de aproximadamente 1,5 horas desde Oporto, llegaremos a este hermoso valle, que se extiende a lo largo del río Duero.
La región del Valle del Duero es conocida por producir excelentes vinos tintos y blancos, especialmente el famoso Oporto. Hay muchas bodegas locales que ofrecen degustaciones y visitas guiadas donde puedes aprender más sobre la historia y la producción de los vinos de la región.
Una de las bodegas más populares del valle del Duero, Quinta do Crasto está situada en un lugar idílico con vistas al río Duero. La bodega produce algunos de los mejores vinos de la región como Crasto Superior, Crasto Tinta Roriz y Crasto Touriga Nacional. Otra opción es visitar la bodega Quinta do Vallado, que cuenta con un hermoso jardín y una terraza con vista al río Duero, donde se pueden degustar excelentes vinos.
Después de un día completo de visitas a bodegas y paisajes impresionantes, regresaremos a Oporto para pasar nuestra última noche en Europa. Podrás disfrutar de una última cena en uno de los muchos restaurantes de la ciudad, que ofrecen una amplia variedad de platos típicos de la gastronomía portuguesa, como el bacalao o el lechón asado.
Con esto, nuestro recorrido del vino en Europa llega a su fin. Esperamos que hayas disfrutado de esta experiencia única y que hayas descubierto algunos de los mejores vinos y regiones vinícolas de Francia, España y Portugal. Sin duda, este ha sido un viaje inolvidable que siempre recordará.
Si decides quedarte unos dias mas en Lisboa, para descubrir esta hermosa ciudad, puedes ver nuestra nota: ¡Descubre Lisboa, la encantadora capital de Portugal!